Дарс ба зүрхний эрүүл мэндийн шинэ нотолгоо
Испанийн эрдэмтдийн удирдсан томоохон олон улсын судалгаагаар дарс уудаг хүмүүсийн зүрхний титэм судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэл 24 хувиар бага болохыг тогтоожээ. Судалгаанд Европ, АНУ, Австралийн нэг сая гаруй насанд хүрэгчдийн мэдээллийг хамруулсан бөгөөд үр дүн нь архи бус, зөвхөн дарсны хэрэглээтэй холбоотой болохыг онцолжээ.
Уг судалгааг Испанийн Кастилья-Ла Манча их сургуулийн Нийгэм, анагаах ухааны судалгааны төвийн судлаач Алисия Сас-Лара удирдсан байна.
Судалгааны үр дүн юу харуулсан бэ?
Мета-шинжилгээний дүнгээс харахад:
- Дарс хэрэглэдэг хүмүүсийн зүрхний өвчний харьцангуй эрсдэл 0.76 буюу 24%-иар буурсан байна.
- Энэ үзүүлэлт нь архи хэрэглэдэг бусад бүлэгт хамааралгүй, зөвхөн дарсны хэрэглээтэй холбоотой гэж дүгнэжээ.
- Дарсны зүрхэнд үзүүлэх нөлөө нь усан үзмийн хальс, үрэнд агуулагддаг антиоксидант нэгдлүүд болох полифенолуудтай холбоотой аж.
Улаан ба цагаан дарсны ялгаа
Улаан дарс нь исгэх явцад усан үзмийн хальстай илүү удаан харьцдаг тул полифенолын агууламж өндөр байдаг. Тиймээс олон судлаач улаан дарсыг зүрхэнд илүү ашигтай гэж үздэг ч цагаан дарсны талаар хангалттай мэдээлэл байхгүй байна.
Нэг хяналттай судалгаагаар архигүйжүүлсэн улаан дарс зүрх судасны өвчинд өртөмтгий эрчүүдийн цусны даралтыг бууруулж, судасны уян хатан байдлыг хадгалах азотын ислийн түвшинг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.
Судалгааны хязгаарлалт ба бодит байдал
Энэхүү дүгнэлт нь ажиглалтын судалгаанд үндэслэсэн тул шалтгаан-үр дагаврын хамаарлыг бүрэн батлахгүй. Судалгаанд оролцогчдын амьдралын хэв маяг, орлого, хоолны дэглэм, дасгал хөдөлгөөн зэрэг бусад хүчин зүйлс үр дүнд нөлөөлөх магадлалтай.
Генетикийн түвшний шинжилгээнүүд харин архины хэрэглээ багатай хүмүүс зүрхний өвчний эрсдэл багатай байдаг гэдгийг нотолж байгаа бөгөөд “бага хэмжээний архи ч эрсдэлтэй” гэдгийг дахин батлав.
Дунд зэргийн хэрэглээ гэж юу вэ?
АНУ-ын эрүүл мэндийн удирдамжийн дагуу:
- Нэг стандарт ундаа нь 14 грамм спирт буюу 12% дарсны 150 мл-тэй тэнцдэг.
- Эмэгтэйчүүдийн хувьд өдөрт нэг, эрэгтэйчүүдийн хувьд хоёр стандарт ундаа хүртэл хэрэглэж болох ч өдөр бүр биш байх ёстой.
Америкийн Зүрхний Холбоо (AHA) “Хэрэв та уудаггүй бол эхлэх хэрэггүй” гэж зөвлөж, архи бага байсан ч эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй байж болохыг анхааруулдаг.
Зүрхийг хамгаалах илүү сайн арга
Дарс нь зүрхэнд тодорхой ашиг тустай байж болох ч эмчилгээний хэрэгсэл биш юм. Зүрхийг хамгаалахын тулд илүү үр дүнтэй зуршлуудыг дагах нь чухал:
- Тогтмол биеийн идэвхтэй хөдөлгөөн хийх
- Цусны даралтаа хянах
- Тамхинаас татгалзах
- Хүнсний ногоо, жимс, самар, загасаар баялаг хоол хүнс хэрэглэх
Архины хэрэглээг бүрмөсөн зогсоох нь хамгийн эрүүл сонголт бөгөөд архигүй дарс зэрэг альтернатив бүтээгдэхүүнүүд өнөөдөр улам түгээмэл болж байна.
